"Goodman" étterem: menük, címek
"Goodman" étterem - közintézményA hatalom, amely Oroszországban a steak házak alapítója lett. A hálózat első létrehozását 2004-ben nyitották meg a fővárosban. Ma már 13 étterem van, amelyek közül 10 Moszkvában található.
Jellemzők "Goodman"
A „Goodman” étterem és a többi intézmény közötti fő különbség a három alapelv szigorú betartása.
Először is, ez a hús kultusza. Az éttermekben a Goodman úgy véli, hogy a steakek a világ legnagyobb és legélvezetesebb függősége. Az oroszországi legmagasabb színvonalú első steakek pontosan a „Goodmanban” megjelentek. Ebben az étteremben először kezdtek beszélni a márvány marhahús nemzetközi minőségéről.
Másodszor, ez a borkult. A menüben a világ legjobb borainak több mint száz neve. Az alapelvek, amelyek alapján a borok az intézmény menüjében vannak, a gyártó hírneve, minősége és elfogadható árai.
Harmadszor, ez a vendég kultusza. Az étteremben a Goodman minden látogatót értékel. Itt mindent megtesznek, hogy a vendégek egy bizonyos gasztronómiai benyomást, élénk élményeket és érzelmeket kapjanak.
Étterem menü
Ma Moszkvában tíz telephelyet egyesítenek a Goodman éttermek hálózatába. Címeik a steakek és a jó borok minden kedvelője számára ismertek. Ezek a következők:
- Okhotny Ryad, 2;
- Novinsky Boulevard, 31;
- Pipe Square, 2;
- Paveletskaya tér, 2, 1. épület;
- Leninsky Prospect, 57;
- Schukinskaya utca 42;
- Profsoyuznaya utca, 45a;
- Komsomolsky Prospect, 24, 1. épület;
- Bolshaya Tulskaya utca 13;
- Presnenskaya töltés, 10.
A főmenü száraz steakeket tartalmaz.érlelés, fő steakek, choy steakek, hölgy steakek és még alternatív steakek. Az alternatívát itt a goby váll- és nyak-vállrészének steakjére hívják.
Szinte az összes hús az orosz gyártóktól származik, kivéve a latin-amerikai húskészítményeket. Számukra a Black Angus tehenek 120 napig táplálkoznak.
A steakek különleges oldalsó ételeket és szószokat kínálnak.
A bár menüje Franciaország, Olaszország, Spanyolország, Chile, Argentína, Ausztrália, USA, Dél-afrikai Köztársaság, Németország, Grúzia, Ausztria és Oroszország borai.
Vendég vélemények
A "Goodman" étteremről többnyire a látogatókat tekintikpozitív. Sokan azt mondják, hogy a belső térben semmi sem túl ragyogó és őrült. Ebben az esetben a pincérek udvariasak és udvariasak. Különleges stílusos formájúak.
De néhányan panaszkodnak az ételek minőségéről. Például a közepes sertés helyett szinte nyers húst hoznak, ami gyakorlatilag nem fogyasztható. Ebben az esetben a menü nem megfelelően magas árak és kis adagok. Sok látogató panaszkodik a emésztési zavarokról, miután meglátogatta ezt a helyet, és még súlyos mérgezés jelei is.
Az értékelésben is megjegyzik, hogy a vendégek nemfigyelmeztetett arra, hogy a steakek menüjében az árak nem ételekre vonatkoznak, hanem 100 gramm tömegre. Ennek eredményeként a számla többszöröse lehet, mint amit az ügyfél elvár.
Ugyanakkor a hálózat sok intézménye, mint a konyha magas minősége, a "Ponte" hiánya és mindig kellemes hangulatú, romantikus pihenést elősegítő légkör.
